Afhaalmenu Valentijn
van donderdag 12 februari t.e.m zondag 1 maart
Cupido’s tapasschotel met oesters, gemarineerde scampi, wulken,gerookte zalm, ansjovis, ongepelde garnalen, ...
Tongfilets gevuld met sint-jakobsoesters, confetti van lentegroentjes en bouillabaissesaus
Skrei, 'Love fish’, op z’n vel gebakken, groene asperges, dooierzwammen en prei, romige risotto
of
Kalfslende rosé gebakken, sausje met cantharellen en fine cognac, plukvers groentepallet en gebakken krieltjes
Liefdes gebakje met framboos, witte chocolade, Italiaanse meringue
Menu met keuze uit hoofdgerecht: €60 per persoon
Menu geserveerd per 2 personen
Valentijn suggesties "delicious love food"
Verwen je partner maar vergeet vooral jezelf niet tijdens deze warme, liefdevolle dagen rond Valentijn.
Ons aanbod van donderdag 12 februari
t.e.m. zondag 1 maart
met oesters, gemarineerde scampi, wulken, gerookte zalm, ansjovis, ongepelde garnalen, ...
3 koude en 3 warme hapjes per persoon: garnaal, ganzenlever, scampi, tonijn, zalm, coquille
met frisse kruidendressing, garnaal, Parmezaanse kaas en slaatje, zalm kroketje
met kreeft, gerookte zalm & ganzenlever
apart geserveerd:
Cannelloni pladijs met prei, rivierkreeftjes en champignons
Gebakken zeebaars met saffraantagliatelle, mergpompoen en gedroogde tomaat
gevuld met sint-jakobsoesters, confetti van lentegroentjes en bouillabaissesaus
op z’n vel gebakken, groene asperges, dooierzwammen prei, romige risotto
met een porto-honingsausje, speelse groentjes en aardappelgratin
samen met sausje van cantharellen en fine cognac, plukvers groentepallet en gebakken krieltjes
met kruidenkorst, plukvers groente pallet en gratin
met framboos, witte chocolade, Italiaanse meringue
Indien u wenst kan u deze suggesties telefonisch bestellen (057/206762) of via mail
- “Zeeparel" klassiekers steeds verkrijgbaar -
Gestoomde zalm, tomaat met salade van kreeft en garnaal, tongfilets, gemarineerde zalm, gamba, scampi, gerookte zalm, heilbot, forel & makreel, huisgemaakte vispastei, groentjes, sausjes en pasta
met oesters, kreeft, gamba, scampi, ongepelde garnalen,wulken, kreukels, krab, langoustines, … met pasta en sausjes
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Bouillabaisse van de Noordzee met lookcroutons, rouille en overheerlijke vissoorten
€30 per persoon
‘DE ZEEPAREL’ is niet zomaar een traiteurzaak
Met de ervaring van de chef Bert en chef Pieter, mijn broer Dries, Hans, Trui, Annemie en al onze flexi medewerkers, de garantie van markt verse producten, krijgen de bestellingen de allures van een koninklijk maal.
Kiezen wordt moeilijk, maar is zoveel fijner…
Stel uw menu zelf samen met de gerechten op onze menukaart of kies één van onze suggestiemenu’s.
Wij hebben een mooi assortiment Franse en wereldwijnen in de winkel geselecteerd door sommelier Bjorn Baron.
Smakelijk en tot binnenkort.
Bert en het Zeeparelteam.
Openingsuren
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
"De Zeeparel"
Gesloten
8u30 - 12u30
8u30 - 12u30
8u30 - 18u30
8u30 - 18u30
8u30 - 17u00
9u00 - 12u00
“AUTOMAAT dagelijks gevuld met onze Zeeparelgerechtjes”
Niet tijdens onze vakantie-periodes.
Vakantie van 9 maart 2026 tot 23 maart 2026.
VERGEET NIET: “DINSDAG VISDAG” DAGVERSE VIS AAN BODEMPRIJS!
