EEN ZEE VAN CULINAIR GENOT

Valentijn, de dag der geliefden. Verwen je partner met een culinaire verrassing !

 

 
Ontdek hier onze valentijnsmenu
of één van onze suggesties !!

Afhaalmenu Valentijn

van zaterdag 11 februari t.e.m. zondag 5 maart

Feestelijk hapjesbord met toetsen van tonijn, garnaal en zalm

 

Liefdes visvol-au-vent met gamba, st.-jakobsoesters, tong, rivierkreeftjes, groene asperges en boschampignons, gepresenteerd in een open brioche

Wijnsuggestie: Chili Terramater vineyard Chardonnay € 9 per fles

Tongfilets met  gebonden sausje van krab, preifantasie en aardappelmousseline, garnituren van venusschelpjes, scampi & rivierkreeftjes

of

Geroosterd ribstuk van inlands kalfsvlees, gevulde rösti-aardappel met lente- groentjes, portsaus met  dragonsnippers, tuinboontjes en wortelparels

Wijnsuggestie: Italië Montepulciano  € 9 per fles

 

Liefdesdessert bestaande uit: Krokante sablébodem /frambozenmousse / interieur van
chocoladebiscuit

Menu met keuze uit hoofdgerecht: €55 per persoon

Menu geserveerd per 2 personen.

 

Valentijn suggesties "delicious love food"

Verwen je partner maar vergeet vooral jezelf niet tijdens deze warme, liefdevolle dagen rond Valentijn.

 

Ons aanbod van zaterdag 11 februari tot en met zondag 5 maart

Image
Feestelijk hapjesbord €12.00

met toetsen van tonijn, garnaal en zalm     

 
Carpaccio van zalm €13.00

met kruidendressing, parmezaan, slaatje                                                                                                  

 
Visserpotjes met zalm €14.00

scampi, tong & kabeljauw, Comté kaas

 
Liefdes visvol-au-ventVG €15 - HS €23

met gamba, st.-jakobsoesters, tong, rivierkreeftjes, groene asperges en boschampignons, gepresenteerd in een open brioche

 
Tongfilets met gebonden sausje van krabVG €16 - HS €24

preifantasie en aardappelmousseline, garnituren van venusschelpjes, scampi & rivierkreeftjes

 
Speenvarkenrug met graanmosterdsaus€22.00

dauphine-aardappelen & lentegroentjes

 
Geroosterde ribstuk van inlands kalfsvlees€25.00

gevulde rösti-aardappel met lentegroentjes, portsaus met dragonsnippers, tuinboontjes en wortelparels

 

Indien u wenst kan u deze suggesties telefonisch bestellen (057/206762) of via mail

Image

- “Zeeparel" klassiekers steeds verkrijgbaar -

 
Gegarneerde zalmschotel €20.00

met tomaat-garnaal, gerookte zalm en scampi

 
Gevarieerde visschotel: €25.00

gestoomde zalm, tomaat-garnaal,  vismousse, gerookte heilbot, zalm, forel, makreel en vispastei

 
Gevarieerde visschotel 'De Zeeparel': €30.00

gevarieerde visschotel met supplement van tong, scampi, gemarineerde zalm, gamba 

 
Gevarieerde vis- en vleesschotel: €28.00

gestoomde zalm, tomaat-garnaal, gerookte zalm, scampi, gekookte en gerookte ham, gebakken rosbief, varkensgebraad en huispastei

 
Supplement van halve kreeft €18.00

 

 
Koude aardappelen, koude rijst of pastasalade €2.50

Bij onze schotels zijn koude groenten en sausjes inbegrepen

 
Plateau fruits de mer royal: €55.00

kreeft, krab, langoustines, gamba's, scampi, ongepelde garnalen, oesters, kreukels, wulken, diepzeegarnaaltjes, … met passende sausjes en pastasalade

 

SPECIALITEIT VAN HET HUIS

Bouillabaisse van de Noordzee met lookcroutons, rouille en overheerlijke vissoorten

 

VG €19 / HS €30 per persoon

Image
Image

 ontdek de feestzaal van ‘DE ZEEPAREL’  beschikbaar voor groepen vanaf 12 personen

 

Contacteer ons vrijblijvend voor meer info

 
Image
  • De Zeeparel laat u kennismaken met een creatieve & verfijnde keuken die uw smaakpapillen zullen verrassen.

  • Eten bij ons blijft ook mogelijk van woensdag tot zondagmiddag open voor groepen vanaf 12 personen klein zaaltje en 20 personen grote zaal.

 
  • Wij verzorgen graag uw communie – lente feesten, jubilea, personeelsfeesten, verjaardagsfeesten, familiefeesten, rouwmaaltijden,….

  • Ruim zomer terras met buiten bar tijdens het seizoen!

  • De Zeeparel biedt u een feestzaal tot 110 personen – 150 personen walking-dinner formule.

  • Wij beschikken over een degustatiezaaltje ’t Pareltje, vraag vrijblijvend meer info.

Openingsuren

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Zeeparel Dikkebusseweg 88

Gesloten

8u30 - 12u30 / 14u00 - 18u30

8u30 - 18u00

8u30 - 18u30

8u30 - 18u30

9u00 - 17u00

9u00 - 12u00

VERGEET NIET: “DINSDAG VISDAG” DAGVERSE VIS AAN BODEMPRIJS!

Image

Volg ons ook op

Contact

Dikkebusseweg 88
8900 Ieper
057/20 67 62
info@de-zeeparel-ieper.be
BE 704 528 816